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酒量可以练?专家曝「没那幺醉」真相:身体坏掉了

作者: 2020-05-29 浏览: 285 次

酒量可以练?专家曝「没那幺醉」真相:身体坏掉了

酒量可以练?专家曝「没那幺醉」真相:身体坏掉了

▲常常觉得自己没那幺醉,是酒量变好了吗?(示意图/翻摄自免费图库pakutaso)

记者李佳蓉/综合报导

无论是学生时期或踏入职场,很多网友对于夜唱、夜店喝到挂,或是交际应酬需要同事扛你回家的画面历历在目。有不少人认为「酒量可以练」,在一次次被灌醉后感觉自己能喝更多了吗?物理老师张景超透过影片,破解「乙醛」的秘密,并直言人们会「感觉自己没那幺醉」,其实是身体坏掉了!

酒量真的可以练吗?物理老师张景超在Youtube频道《超知识》指出,踏入职场后,交际应酬的场合免不了与长辈敬酒,他们不免俗地说「年轻人酒喝多一点,酒量就会练出来了。」但这是真的吗?其实酒精进入身体后会利用酵素分解成「乙醛」,其再利用酵素分解为二氧化碳与水,而会让你感到酒醉、头晕想吐及不舒服的感觉都是它所导致。

酒量好的人,原因在于身体里可分解乙醛的酵素较多;酒量差的人就是「卡关了」,身体可分解乙醛之酵素较少,使得乙醛分解不了,残留于体内让人处在头晕想吐的酒醉反应里。张景超解释,身体中可分解乙醛的酵素多寡,与「本身基因」有关,而会有「酒量可以练」的说法,其实也都是种错觉,颠覆网友们的认知。

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酒量可以练?专家曝「没那幺醉」真相:身体坏掉了

▲物理老师张景超说,只是你的神经系统对喝醉的反应麻痺了。(图/截自Youtube)

张景超举例,「比如说你每天看到我、每秒看到我,下次你在看恐怖片《安娜贝尔》没有什幺可怕的,因为你对恐惧已经麻痺了(意旨景超长得和安娜贝尔很像)。其实你常喝醉,身体的神经系统对于喝醉的反应后来可能麻痺了!」下次喝醉时却感觉「没那幺醉」,代表着神经系统对「喝醉」已经钝化,不是酒量变好了,「只是你的身体坏掉啰」。也提醒偶尔小酌就好,喝到吐或喝到断片,其实会对身体带来伤害。

酒量可以练?专家曝「没那幺醉」真相:身体坏掉了

▲喝酒会脸红的人,可能是你的酒精代谢基因缺陷。(示意图/翻摄自免费图库pakutaso)

过去也有人说「喝酒脸红」代表代谢好,真的错了!根据史丹佛大学研究,台湾人酒精代谢基因缺陷率高居世界第一,喝酒罹食道癌风险较一般人高14倍,不只需要节制,最好不要喝。国健署表示,酒精在肝脏代谢需透过2个步骤,首先酒精经过乙醇去氢酶(ADH)代谢成有毒的乙醛,再由乙醛去氢酶(ALDH2)代谢成无毒的乙酸。一旦身体缺乏ALDH2,会导致清除「乙醛」速度缓慢,造成血液中乙醛浓度升高。而乙醛被世界卫生组织国际癌症研究署(IARC)列为人类的一级致癌物,不仅如此,乙醛还易引起头痛、心悸、呕吐、宿醉,提高心血管疾病和失智症风险。

喝酒脸红不是保护色,是「警告色」!研究也指出,若喝酒会脸红的人,每天持续喝2杯红酒,罹患食道癌的机率高达不喝酒的50倍,且不少、喝酒的人也会抽菸,菸酒双管齐下会产生协同效应,增加唾液中乙醛的浓度,也会使口腔癌风险大增。

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